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纸杯蛋糕(
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2个蛋清蛋黄分离;蛋黄+白糖10g+牛奶20ml+食用油20ml翻拌+过筛面粉33g 拌匀备用
蛋清+33g白糖 打发至不流动
蛋黄液+打发的蛋清拌匀
倒入杯子中
上下火170度 20分钟 (依个人烤箱而定)