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猪肉酸菜馅水饺(2/13)
面粉分两次放入面包机内进行搅拌，时间设定为10分钟。第一次350克粉水190克，第二次300克粉水160克。
搅拌好的面团取出放入盆中盖好盖子，避免面团表面变干。
在面包机揉面的时候准备饺子馅，把猪肉馅和调料放在一个大碗里，搅拌均匀备用。
酸菜水洗一下，切碎放入搅拌好的肉馅中搅拌均匀
酸菜加点猪油味道更好，我放了两勺猪油。
搅拌均匀，酸菜馅就做好了。
将面团取出做好饺子剂子，擀开几个饺子皮就可以开始包饺子了。
取一个饺子皮，加入酸菜馅。
包成饺子形，可以到网站搜一下，有很多不同饺子包法。
包好的饺子整齐的放在盖帘上。
饺子煮好了。
煮好的酸菜饺子，味道很好吃。
快来尝一口。