虫草花花胶汤（3人份量）(0/4)
虫草花、枸杞用水洗净备用
鸡脚、瘦肉汆水，洗净浮沫。
花胶用温水浸泡五小时，洗净切块，再用热水烫一下。
所有材料，除花胶外，放进锅里，我用的是电炖盅。炖4小时。每个炖锅的时间不一样，在完成前一个小时放入花胶。冰糖、盐调味即可。