蒜苗炒香肠(
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准备食材,将蒜苗切段,焯水至软。红椒切片。
香肠建议也焯水,再切片待用。
再把香肠炒下,出锅装盘备用
留油锅底,倒入蒜苗煸炒,中火即可,入红椒煸炒,加少量盐调味。
将香肠倒入锅中翻炒。香肠有走油,即可出锅。