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清炒西葫芦(
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准备西葫芦一个
洗干净,切片
小葱切碎,姜末,青椒切条
锅里倒油,烧热放入葱花,姜末炒片刻
放入西葫芦翻炒1分钟,倒入生抽翻炒,加青椒炒至有水份,放入适量盐翻炒至西葫芦变熟,加入少许鸡精翻炒均匀即可
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