油炸土豆丝(
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将土豆削好皮,清洗干净
把土豆切丝(可以用擦的),越细越好
放盐、生粉(适量)
烧小半锅油(不要省哦!)
手洗净,将土豆丝搅拌均匀,等油开了,将土豆丝分别捏成小个的放入油锅,炸至金黄色即可。非常香脆酥软哦!