西兰花炒香肠(3/3)
香肠切片,西兰花切小,分别用热水泡,西兰花泡水加点儿盐(女朋友教的,说是西兰花不干净)
红尖椒洗净切碎,备用
锅里先放油烧热,下红椒爆香,然后加香肠,稍微出点油就可以下西兰花了,加盐翻炒,依个人口味加酱油、醋啥的,加少量水盖锅盖焖三分钟就阔以出锅了