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榆钱饭(4/7)
一小盆榆钱洗干净，控干水。不用太干，只要不滴水就可以了。
玉米面，我用火锅勺挖了四勺，汤勺的话两平勺就行。
白面两平勺，比玉米面稍微少一些。
将两种面粉一点一点地往里撒，边撒边用筷子搅拌均匀，让面都松松地粘在榆钱上。这是最后拌好的样子。
拌好后倒进漏盆里，中间底部留出一个空隙，这样热气从四周和底部都能进去。
放到蒸锅里隔水蒸，水烧开后10分钟就透了。
端出来用勺子挖着吃吧，粘粘的香香的，很好吃滴