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芦笋清炒合味菜(0/4)
芦笋去皮切成斜片(不要太薄了),干虾子去壳泡一下,黑木耳泡发。(当然也可以把干虾仁换成新鲜虾仁,或者自己换成别的配菜都可以)。
锅烧热放油,先放入姜丝爆一下再放入泡过的干虾仁爆炒一下。
立刻倒入芦笋和黑木耳。
大火爆炒一会放盐加入鸡粉就可以盛盘了。