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辣炒蛏子(1/6)
蛏子用水洗净浸泡下。为了吐出泥哈
葱姜蒜辣椒洗净切好。
热锅倒油，将准备的葱姜蒜和辣椒倒入炝锅，再放点豆瓣酱炒出红油。
倒入洗净的蛏子翻炒2分钟
倒入少量水盖上锅盖煮3分钟盛出即可。
简单好吃^ _ ^