安装App
鱼香肉丝(7/8)
猪肉切丝,用酱油腌制
胡萝卜,木耳切丝备用
两勺酱油,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,加水调成汁备用
锅里放油,将肉丝炒变色,盛出备用。
木耳丝,胡萝卜丝下锅翻炒
加入调好的酱汁继续翻炒
将肉丝放入,并倒入适量的水,翻炒至菜熟,大火收汁。
出锅。