豆角肉丝(4/5)
1.瘦肉切丝后加鸡精.盐.生抽.生粉腌制5分钟以上 2.热锅加油.倒入腌制的瘦肉翻炒.加蒜蓉
3.肉变色后.加豆角一起炒
炒到豆角变绿色加点水.加入鸡精.盐.焖一会
锅里水差不多收干了加入调好的水淀粉
简单的家常