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黄金小盅饭「厨娘物语」(4/22)
小金瓜
用刀在小金瓜的顶部开口。
先用刀划出大概的位置，再用力刻下去。可以刻成厨娘这样比较漂亮的六角星开口，怕麻烦的童鞋也可以直接用刀刻圆或者多边形哦
用勺挖干净里面的南瓜籽
黄瓜切丁
胡萝卜切丁
毛豆切丁
黄灯笼椒切丁
猪肉剁成肉糜
葱切末
锅内放油，爆香葱末。（不爱吃葱的童鞋们可以跳过这一步）
依次放入食材爆炒
依次放入食材爆炒
放入米饭
炒匀，放盐调味（喜欢吃味道重些的可以放适量胡椒和生抽）
盛出装进小金瓜
合上盖子
将小金瓜放在小碗里，一同放入蒸锅内
大火蒸20分钟
蒸好夹出放在碟子上
完成啦！
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