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川贝冰糖炖雪梨(
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准备好材料,川贝磨成粉,我用的是老冰糖,如果是单晶冰糖两颗就行了。
从梨的顶部切去三分之一,然后把梨的中间挖洞,把冰糖川贝放进去,在里边倒一点水,大约到梨洞的一半。
盖上切去的部分,装盘隔水大火烧开小火蒸一个小时。
蒸熟全部吃光光~