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土豆包(5/6)
面粉里面加入发酵粉,用温水和面,放至温暖处发酵
拌好馅料
发好的面,用手戳不会起来
把面拿出来排气,揉至光滑,切成小剂子
包入馅料,放在锅里醒发十分钟,再开火蒸熟
蒸十五分钟,关火焖五分钟再打开盖子,可以吃了,汁都流出来了