安装App
随便吃~蛋包饭(1/4)
准备原材料,炒饭一定要用冷饭,炒之前可以进微波炉打一分半钟,(饭不要太多,要不后面包不住!)我准备了爱吃的香椿,香肠和上海青作为配菜
炒饭。我爱用猪油炒饭,香喷喷的。猪油少量,冷饭下锅,迅速加入青菜肉类,翻炒。炒的时候我又放了番茄酱和黑胡椒。反正就是喜欢吃的东西一骨碌全倒进去!
两个蛋搅匀,放猪油少量,把鸡蛋摊开,火不要太大,要不蛋要糊。把刚炒好的饭铺到一边,另外一边蛋皮翻过来盖着。
装盘。然后我蛋皮铲的过程中烂了。。。哈哈哈哈,可以用番茄酱填补空缺,假装完美。将个烂就嘛!