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早餐饼(1/4)
香菜切一厘米长的段，把面粉、香菜、鸡蛋、食盐加清水，在盆中搅拌如上图。
电饼铛预热，后放适量食用油，舀一勺面糊，用木铲摊平，尽量薄一些。
一面煎好后，翻面，煎另一面。这个过程中可以用蒜臼子把蒜臼成蒜泥备用。
美味的早餐饼做好了，吃的时候蘸着蒜泥吃。