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韩式黄豆芽烤肉(6/8)
蒜切碎. 蒜碎、辣酱、辣椒粉、料酒按1:1:1:1的比例混合成酱料
开火。锅内依次放:豆芽、洋葱、胡萝卜(家里没有就没有放)、大葱.
放蘑菇
放入冷冻肉卷,摊开。不然翻动时不方便容易掉出来。
把刚才挑好的酱料放在肉上面
开中大火翻炒:切记不要放水,不会糊不用担心
炒到出汤汁,放入切段青辣椒 继续翻炒。放小一点火炖
成品欣赏