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双椒回锅肉(
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五花肉煮熟之后切片,加姜丝
双椒切好
少放一点油,一会儿猪肉会出油。肉和姜丝放入锅中煸炒
闻到香味之后加入豆瓣酱,豆豉,酱油,白砂糖。肉卷起来了就可以加入双椒翻炒了
不用加盐,豆瓣已经够咸了。加味精之后出锅