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简易土豆饼(8/9)
土豆洗净去皮,然后切成片
再切成细小的丝
火腿切成小粒
将前面两者放在一个盆里,然后加入两勺面粉和一个鸡蛋,少许的盐搅拌均匀
电饼档开下火,待温度上升,加入适量的油,然后再将拌好的土豆丝放下去煎至两边金黄(我是用小小个的慕斯圈固定的,也可以用饼干模具做出喜欢的形状)
底部煎焦黄记得反面
有点小小焦的会更好吃哦
成品欣赏
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土豆洗净去皮,然后切成片