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「家夏」太阳蛋的做法(3/4)
平底锅或不粘锅内倒油开小火，用纸巾或油刷把油均匀摊开
把手放在锅上空，感觉温暖不烫手的时候倒进鸡蛋。倒入后就不要再移动鸡蛋了
小火煎3分钟即可，等到蛋白凝固变光滑了，就可以盛出来啦
配上佐料，搭配点心吃棒极了