香菇蒸肉饼(5/8)
3个香菇切丁
瘦肉或者五花肉打成肉糜
香菇肉糜放进大碗里，加入一个鸡蛋，盐、糖、花椒粉胡椒粉、料酒、生抽（如果是幼儿添加辅食，只需要加入一个鸡蛋以及滴两滴柠檬汁或白醋去腥即可，不要其他佐料，如果宝宝一岁半以上了适量加一点盐以及儿童酱油）
将食材与调料充分混合均匀，顺时针搅十分钟使肉上劲，更有口感
混合好的肉泥装入蒸盘（事先在盘底和四周摸一点点油防粘）铺平
蒸锅开火加热到上汽（或者水开锅）
蒸盘入锅，中火15分钟即可出锅啦～
用刀划成小块，开吃！