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西葫芦煎饼(
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西葫芦洗净用多功能切菜器擦成丝
加适量盐抓匀腌制一会儿
面粉加鸡蛋一颗,适量水搅拌均匀成糊状
腌制好的西葫芦丝沥干水分放进面糊里!
搅拌均匀
平底锅里刷一层油,倒入适量面糊摊平!
小火慢慢的煎至两面金黄色即可
第一个煎好了还没有来得及拍照就被我家宝贝儿拿走吃了,这是煎的第二个西葫芦煎饼
煎好的西葫芦煎饼
切成块状装盘即可!