西红柿土豆羊肉(
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/8)
羊肉化开
葱姜蒜八角..
葱姜蒜爆香...我额外放了花椒，口味重
羊肉冷水下锅去除血末后捞过来，翻炒，随后加入料酒，生抽
生抽不需要太多，一点点就行.倒入切开的西红柿，不用加水！！
我总共用了四个西红柿，西红柿能出汤汁.不怕缺水，这个时候第一次放盐，不用太多，后面还可以调整
倒入高压锅压了半个小时，如果觉得水少，就加一点
高压锅出锅后，转小锅大火下土豆收汤汁..调整咸淡
