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海肠馅饺子(5/6)
将海肠清洗，并把肠子等污物排掉。留下外皮！
虾剃掉虾线，切段，海肠也切段备用！
韭菜洗净切末，与其他海鲜一起放好！
鸡蛋炒熟，翻炒成小颗粒，备用！
将上述四种素材放入盆中，加入色拉油，搅拌，然后放入盐和鸡精，搅拌均匀后加入少量香油，馅料做好！
和面后醒20分钟！可以开始包饺子了！