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红枣豆沙球(
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/13)
洗净红豆
煮红豆
煮至软烂
用大汤勺捣成泥
淘洗去豆皮,半成品豆沙
红枣洗净,煮熟
放入料理机,做成红枣泥。(里面有黄冰糖)
放适量猪油
放入红枣泥与半成品豆沙
炒到铲子有点铲不动就好了,冷却。
装盆
豆沙球
完成