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自制卤豆干(
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豆干洗净备用。
锅内加入800克水,同时将调料依次加入。豆瓣酱是必不可少的!
大火煮开5分钟后,转中小火煮30分钟。
豆干表面有皱褶即入味可装盘。
可当下酒、饭菜,还可当零嘴。
好吃!
卤豆干,咬一口,嫩滑又不失筯道。
回味无穷,吃过就会记得它的好滋味!