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水煮脆鱼(
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准备材料(☆_☆)。乌冬面要提前用开水捞1分钟。
热锅下油。倒入蒜蓉,干辣椒和生姜,翻炒。2分钟。(☆_☆)
倒入豆芽和花菜,翻炒3分钟。
倒入
倒入开水,和捞好的乌冬面,还有萝卜,和黄瓜、鸡精。翻炒1分钟,大火煮沸。关小火。10分钟。
小火慢煲,试下味道,如果正好,就不用加盐巴。如果不够在加盐巴。再煮10分钟,倒入大蒜。起锅。
美味的