安装App
麻辣卤鸡爪(有点周黑鸭的味道)(
4
/6)
鸡爪冷水下锅,煮三分钟,捞出入冷水浸一分钟
香料用油炒香
香料用油炒香后,加入鸡爪,加水没过鸡爪,加入生抽,老抽,盐,糖,料酒,花椒粉,辣椒粉大火煮开
如果喜欢吃卤藕或卤花生的话,可加入适量,同鸡爪一起煮十五分钟,关火,先不要盛出,浸泡两小时后盛出,享用吧
成品!
成品