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自制pizza酱(
5
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番茄去皮切丁,洋葱切丁,大蒜拍碎切末,备用
牛油热锅,加洋葱,大蒜。
翻炒一分钟,炒香番茄
大火翻炒出汁后,加糖,黑胡椒粉,牛至叶,罗勒
小火煮20分钟,(建议加30ml开水)过程要不时搅拌,以免糊底
收汁差不多再加盐