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虾仁豆腐水饺(
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虾仁扒好挑去虾线洗净切丁,加花椒面,醋,酱油拌匀,豆腐切丁加盐,姜末拌匀
韭菜摘好洗净切小丁放盆中,倒油拌匀,再和豆腐虾仁一起拌匀,加点香油调匀
一斤面粉加半斤水和成面团,然后分成60个
把面幹成薄皮,包馅
锅里烧开水,下入包好的水饺
成品