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黄金糯米蛋(
3
/6)
糯米提前泡3小时,将豌豆香菇豌豆火腿炒一下拌进泡好沥干的糯米,加1勺生抽和五香粉拌匀。
把鸭蛋洗干净,用剪刀剪一个小口,把蛋白倒出。
把拌好的糯米酿进蛋里。
包一层锡纸。
上锅蒸45分钟。
成品