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【黑芝麻糊糯米饼】——不用自己磨芝麻,焦糯香甜,老少“通吃”(
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准备食材
红糖加少量热水小火熬成汁(如果是用的不是红糖块直接加热水溶化就可以了),加黑芝麻糊搅拌均匀成馅;
糯米粉加冷水搅成颗粒后揉成光滑面团(记得是冷水噢)
取少许糯米面,包上芝麻馅做成小饼吧(有没有觉得像个汤圆,哈,可比买的汤圆好吃多了)
锅中少许油,煎至两面金黄即可