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西瓜馒头(1/11)
准备材料！
用果语，把两种蔬菜，分别榨汁待用！
甜菜根汁和菠菜汁，分别揉面，还要揉一个白面团。
一般是揉到光滑，然后发酵两倍大，继续揉面排气。我不是，我是基本揉成团以后，放置30分钟，然后用压面机多压几次，增加筋劲。
小帮手帮忙多擀压
压好了以后，把它多叠几层，然后包口往下，尽量弄成圆形。再用擀面杖擀压一下。
旁边这绿西瓜皮，我对折了一下。结果，西瓜皮，没成功。不叠应该更好。
宝贝都好喜欢了。这样，再撒上黑芝麻。
发现边没？没有发起来，不够高。
上蒸锅，发酵20分钟。开火蒸熟。我的西瓜
蒸得不够美