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砂锅火锅炖(10/11)
准备砂锅一个，点火，到油，放入葱姜蒜小米辣，煸炒
然后倒入火锅底料，继续翻炒
然后将提前准备好的高汤（鸡汤）倒入砂锅
搅拌，等开锅后调味（一般呢需要咸一点）
调好味就可以放菜菜啦（需要按蔬菜的易熟程度先后放入）
蘑菇（海鲜菇口感会更好，这个需要时间久一点）
土豆（一定要放哦）
午餐肉（这个比较容易散，时间要短，切大一点）
豆腐皮（没有买油豆皮，不然油豆皮超好吃的）
最后放蔬菜、鸭肠，还可以放宽粉
些许煮几分钟，一锅香喷喷哒火锅就做好啦（砂锅很烫哒，小心哦）