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砂锅火锅炖(
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准备砂锅一个,点火,到油,放入葱姜蒜小米辣,煸炒
然后倒入火锅底料,继续翻炒
然后将提前准备好的高汤(鸡汤)倒入砂锅
搅拌,等开锅后调味(一般呢需要咸一点)
调好味就可以放菜菜啦(需要按蔬菜的易熟程度先后放入)
蘑菇(海鲜菇口感会更好,这个需要时间久一点)
土豆(一定要放哦)
午餐肉(这个比较容易散,时间要短,切大一点)
豆腐皮(没有买油豆皮,不然油豆皮超好吃的)
最后放蔬菜、鸭肠,还可以放宽粉
些许煮几分钟,一锅香喷喷哒火锅就做好啦(砂锅很烫哒,小心哦)