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韭菜盒子(
4
/9)
韭菜洗净切丁,香干切丁
鸡蛋打碎,摊好,切碎
韭菜,鸡蛋,香干,虾皮放入锅中加入糖,盐,鸡精,食用油,搅拌均匀
将面粉揉成面团
取一份擀成适合的大小
在面皮上放适量的馅料
将面皮对折,边缘捏成花边
放入电饼铛里烙五分钟
成品