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豆沙紫薯糯米糕(13/14)
红豆沙的制作：红豆泡一整晚，煮熟，加陈皮桂花放料理机打成泥，锅加热加黄油白砂糖把红豆泥炒到自己合适的黏稠度即可
紫薯处理干净上锅蒸
蒸好的紫薯压成泥
加入三勺糯米粉
西米打成粉末
西米粉加入紫薯泥 搅拌均匀
月饼模具和双手抹油
紫薯面团包裹豆沙馅儿
团成丸子
放入月饼模具压成型
全部压好，上锅蒸十五分钟
蒸好出锅
可口小点心
完成