小松菜炒豆皮(
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小松菜一把,豆腐皮一块,植物油30克,葱花少许,盐适量
切成两公分左右的小段
豆腐皮洗净
切成寸段
锅中倒油,入葱花煸炒出香味
入小松菜,翻炒片刻
倒入豆腐皮,继续翻炒
待菜和豆腐皮变软,撒少许盐,翻拌均匀,出锅
清香有韧劲
好吃