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椒盐皮皮虾(
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首先把懒尿虾洗净,沥干水分。
锅入油,八分热,放入懒尿虾,过油约一分钟,(如果火小,可以把懒尿虾捞出然后再次过油),捞出后备用。
锅洗净,放入少许油,加入姜末,(喜欢麻辣的可以加花椒)爆香,放入懒尿虾,椒盐均匀撒到国内,反复拌动,懒尿虾入味,出锅摆盘,撒上葱花。