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翡翠卷(
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大白菜3、4片,肉馅适量。
葱姜切末。
肉馅中加入葱末、姜末、十三香、盐、少量鸡精。
白菜叶烫软,卷入调好味的肉馅。
一个完成了。
整整卷了一大盘。
上屉篜5、6分钟。充分保留了汤汁。 满满的维生素C 和蛋白质。