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柠香芝士椒盐烤阿根廷大虾(5/11)
清水冲洗干净
剖开去虾肠等
把虾身上的肉和背横剪几下,防止卷縮
放入黑胡椒碎和椒盐粉
制作蒜蓉
撒上制作好的蒜蓉粒,也可以根据自己的喜好撒几点柠檬汁和红酒、葡萄酒、朗姆酒、白酒等,或者加入喜欢的迷迭香粉均可
在烤盘中铺上锡纸装盘
烤箱预热180度放入烤5分钟,蒜香飘来。这一步是保证菜品口味也不粘湿。
烤5分钟后是这样子滴
撒上芝士碎放入中层,再烤8分钟
诱人的美食出炉……