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冰糖川贝雪梨盅(1/6)
雪梨一只洗净来花刀天窗（嫌麻烦的可以直接平切）
开完是这样的
小勺中间掏空梨胡部分（小心不要挖漏了）
掏空掏空
放入川贝，冰糖盖上天窗上锅大火蒸二十分钟后转小火慢蒸半小时（主要川贝不蒸透很苦）
馋猫等不及了，蒸好了就被吃了，以后再补图吧