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【鸡肉咖喱饭】少油多蔬版(0/8)
准备好材料 鸡肉先用料酒淀粉腌上半小时
少许油爆香葱
先加入洋葱,超到能闻到洋葱的香味了在加鸡肉
加入鸡肉,炒到鸡肉发白
水然后加入西兰花和蘑菇
炒到蘑菇出水之后在放咖喱块 蘑菇水份较多,不用加水,这样味道更鲜
咖喱块融化后在中火炖5分钟,让食材更入味
装盘~