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【石斛陈皮水鸭汤】(7/7)
准备工作：陈皮一块用温水泡软，然后用小刀刮掉里面的囊，刮干净哦。
我从朋友哪里买的原生态新鲜石斛，里面非常多的胶。
石斛清洗干净，用刀拍扁。
猪展肉和水鸭一起先飞水，煮5分钟没有血色后，捞起来清洗干净备用。（加点猪展肉主要是为了调味，而且这个部位的肉也很好吃）
然后把准备的陈皮，石斛，水鸭，猪展肉，姜，放入汤锅里大火水开后，转小火煲1个半小时即可。（加点盐调味哦）
非常简单又营养的养身汤，而且好喝，小朋友也喜欢
喝汤吃肉吧