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银耳红枣羹(1/2)
银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量, · 银耳在冷水中浸泡约30分钟以上, · 放入水中,小火炖四小时。 · 加红枣、冰糖, · 中火煮滚三五分钟, · 冰糖化了即熄火。 加入红枣的冰糖银耳羹, 枣香浓郁, 清甜软糯, 每一口都润至心肺,暖暖的美极了……
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