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西葫芦番茄炒蛋(4/5)
准备好食材，西葫芦切薄片，西红柿切片，木耳提前泡好，鸡蛋加一小勺水，就图中那种勺子。这样鸡蛋炒出来是香嫩的。
锅中放油，倒入鸡蛋。炒了八九成熟就盛出来。
锅中放油用蒜葱爆香，我家没有葱了，我放的是洋葱，也可以的。倒入西红柿 炒几下倒入西葫芦。翻炒。
放入鸡蛋和木耳。放盐，鸡精。放多少这个自己把控。
炒差不多入味熟了，就可以盛出来了。