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菠萝蛋挞(5/10)
将蛋黄与白糖拌匀
倒入牛奶拌匀
加入炼乳,拌匀
尽量将颗粒拌开
将液体过筛
倒入每个蛋挞
倒入八九分满即可
烤箱200度,中层,第10分钟的时候将菠萝丁放进蛋挞里,再烤10分钟,将烤盘放到上层,烤出焦糖色!
出炉喽!
我用的“笨鸡蛋”哦!颜色当真是极好的!