草莓冰雪奇缘「厨娘物语」(
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草莓洗净,去蒂
草莓切成条状
装在碗里浇上蜂蜜腌制15分钟(一般都是用糖浆但卡路里比较高,厨娘自己改成用蜂蜜,会比较健康营养)
草莓对半切开
牛奶倒入刨冰机的专用制冰盒内,放冰箱冷冻成冰块(用纯牛奶做出来的刨冰有淡淡的奶香一点不腻,口感也会更绵密。韩剧里长腿欧巴们吃的冰沙也是用的纯牛奶哦!)
淡奶油加糖
打发
将冻好的冰块倒入刨冰机内
开始做刨冰啦!
最外面一圈铺上草莓条
第二层铺上草莓块
把奶油挤在顶端
加上一块巧克力和一片薄荷叶作为装饰
洒上奶粉(一般都撒糖霜哦~小厨娘换成了奶粉,营养好口感更香浓)