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红烩牛腩(5/6)
牛肉切块，冷水起锅，焯一下水
另起油锅，炒洋葱丝至透明
加入牛肉翻炒（关于美食的疑问或者建议，都可以在公众号“桃子妈妈的幸福时光（taozimamaxingfu）”里给我留言，我会尽量回复每一位朋友~）
加入土豆，胡萝卜，炒匀后加入番茄沙司，生抽，老抽，料酒和一点点盐，炒匀
转砂锅加入开水没过牛肉，大火煮沸后，转小火加盖炖煮1个小时
牛肉软烂后加入圆白菜，继续煮30分钟，即成